½ cup cream cheese at
room temperature
½ tz queso crema a temperatura ambiente
¼ red onion, diced
¼ cebolla morada, picados en cuadritos
1 jalapeño, diced
1 jalapeno, picado en cuadritos
2 scallions, chopped
finely
2 cebollines,
picado finamente
Salt and black pepper
to taste
Sal y pimienta al gusto
Corn tortillas
Tortillas de maíz
Warm tortillas both
sides and let it cool and let it cool before assembly the canapes
Calentar las tortillas por ambos lados y dejar
enfriar antes de ensamblar los canapés
In a bowl combine
cream cheese, onion, jalapeño, salt and pepper
En un bowl (perol) combinar el queso crema,
las cebollas, jalapeno, sal y pimienta
Spread mix over
tortillas
Untar las
tortillas con la mezcla
Roll up tightly into a
cylindrical shape
Enrrollar bien
apretando en forma de cilindro
Wrap it in plastic
film
Envolver con film de cocina
Refrigerate until
serve
Refrigerar hasta servir
Remove plastic film
Retirar el film de plástico
Cut it in slice
Cortar en rebanadas
Cortar en rebanadas
