Monday, August 13, 2012

Dulce de Piña / Pineapple desert


½ piña
½ pineapples

Miel (al gusto)
Honey (to taste)

Ron (al gusto)
Rum (to taste)

Ralladura de un limón y su jugo
Zest of one lemon and juice


1. Cortar la piña en media lunas o cubitos
Cut pineapple into crescents or cubes

2. Colocarlas en una recipiente
Place in a bowl

3. Agregar los demás ingredientes
Add the rest of ingredients

4. Mezclar todo
Mix all together

5. Dejar reposar
Let it rest

6. Servir con queso mascarpone
Serve with mascarpone cheese