Ingredientes / Ingredients
Tomates medianos
Medium tomatoes
Aceite de oliva
Olive oil
Sal
Salt
Pimienta negra
Black pepper
Perejil, picado
Parsley, chopped
Dientes de ajo entero
Whole garlic cloves
Preparación / Directions
1. Corta los tomates por la mitad
Cut tomatoes in half
2. Sazonar con sal y pimienta
Season with salt and pepper
3. Rociar con perejil
Sprinkle chopped parsley
4. Freír 10 minutos por cada lado
Fry tomatoes 10 minutes each side
