1 tz harina todo uso
1cup AP flour
1 tz harina de maíz
1 tz corn meal
2 cdas azúcar
2 tbs sugar
1 cdita sal
1 tsp salt
2 cdas polvo para hornear
2 tbs baking powder
1 ½ tz leche
1½ cup milk
4 huevos
4 eggs
¼ tz mantequilla con sal
¼ cup butter
1. En un bowl mezclar harina todo uso, harina de maíz, sal, azúcar y polvo para hornear
In bowl mix flour, corn meal, sugar, salt and baking powder
2. En otro bowl batir la leche y los huevos hasta cremar
In separate bowl cream milk and eggs
3. Unir mezclar
Mix 1 and 2
4. En un caldero, derretir la mantequilla
In iron skilled, melt butter
5. Una vez derretida, agregar 3
Once butter is melted add 3
6. Hornear a 425°F por 25 o 30 minutos
Bake for 425° F x 25 or 30 minutes
