Licor elaborado a partir de la destilación de cáscaras de naranja amargas meceradas en alcohol y azúcar. La graduación alcohólica oscila entre 20° y 40° y es original de la isla de Curaçao.
⇨ La naranja que usan para elaborar el licor se llama Lahara (Citrus Aurantium Curassaviensis)
⇨ La Laraha es una naranja pequeña y agria con cáscara con tonos verdes oscuros.
⇨ El original no tiene color, es transparente pero está disponible en azul, naranja, verde y rojo.
⇨ Otros licores se elaboran a base de naranja; Grand Marnier y Contreau de origen francés y el Triple Sec de
origen español.
origen español.
→ Algunos cócteles con Blue Curaçao
Blue Cuban
Blue Lagoon
Electric Lemonade
