Tuesday, January 22, 2013

Aperitivos / Digestivos /Licores










Crème de cassis

Es un licor dulce de color rojo oscuro elaborado mediante la maceración de grosellas negras en alcohol.

De consistencia cremosa y concentrada
Licor francés original de Dijon
16% de alcohol
Se utiliza como ingrediente de varios cocteles
  
Cocteles

Kir a base de crème de cassis y vino blanco

Kir Royale que sustituye el vino blanco por champagne

Picture: www.cocktailfiesta