Harina
1
kilo 8½
tazas
1
taza 120
a 130 gr
1
cucharada 10
gr
1 cucharada
colmada 20 gr
1 cucharadita
rasa 3
gr
1 taza de
maicena 100
gr
Aceite
1
litro 5
tazas
1
taza 190
a 200 cc
1
cucharada 14
a 16 cc
1
cucharadita 4
a 5 cc
1
taza 15
a 16 cucharadas
Azúcar
1
kilo 5
tazas
1
taza
190 a 200 cc
1 taza azúcar
morena 160 gr
1 taza azúcar en
polvo 120 a 130 gr
1 cucharada
rasa 11
a 13 gr
1 cucharada
colmada 26 a 28 gr
1 cucharadita
rasa 3 a 4 gr
Unidades de medida del sistema norteamericano
Peso
1 libra 16 onzas
Volumen
1 galón 4 cuartos de gallon
1 cuarto galón 2 pintas / 4 tazas / 32 oz (líquidas)
1 pinta 2 tazas / 16 oz (líquidas)
1 onza (líquida) 2 cucharadas
1 cucharada 3 cucharaditas
Longitud
1 pie 12 pulgadas
