Arakú
Es un licor mestizo de ron y café tipo arábico (Caracas Blue) creado por la Ronería Santa
Teresa, en el estado Aragua, Venezuela. Su nombre es en homenaje a los primeros
pobladores de la región donde se encuentra la Hacienda Santa Teresa.
El Arakú es envejecido por dos años en barriles de roble blanco americano con una
graduación alcohólica de 28° y con suave aroma a café de color caoba.
Kahlúa
Es un licor a base de café mexicano producido en Estados Unidos por Pernod Ricard.
Tiene una graduación alcohólica de 20° de color marrón oscuro. Anteriormente se producía
en México por Allied Domecq desde 1936 hasta 2005.
□ El contenido alcohólico varía de 20% a 26.5% dependiendo del país
□ Kahlúa significa Casa de los Acolhua en la lengua Náhuatl
Tipos de Kahlúa
Original
Especial --- con un contenido alcohólico de 36%
French Vanilla
Mocha
Hazelnut
Peppermint mocha
→ Coctel con Kahlúa o Arakú
1 oz Vodka
½ oz Kahlúa or Arakú
½ oz Baileys (original)
Mezclar todos los ingredientes en un vaso con hielo.
