Wednesday, January 25, 2012

Aromas comunes en el vino








Vainilla, Manzana, Limón, Toronja, Jazmín, Cereza, Frambuesa, Chocolate, Café, Pimienta negra.


Chardonnay → Manzana, melón, melocotón.
Zinfandel → Pimienta negra.
Sauvignon Blanc → Pasto cortada, toronja, humo, flores.
Riesling → Manzana verde, miel.
Cabernet Sauvignon → Chocolate, cuero, ciruela, tabaco.
Pinot Noir → Cerezas, franbuesa, rosas.
Merlot → similar al Sauvignon Blanc pero con menos alcohol.