Thursday, March 29, 2012

Mojito Cocktail


6 Mint leaves

 6 hojitas de menta


¾ oz Simple Syrup

 ¾ oz jarabe de goma


½ oz Lime Juice

  ½ oz jugo de limón


1½ oz rum

  1 ½ oz ron


Muddle mint leaves in a glass with sugar and lime juice.

Machacar las hojas de menta en un vaso con azúcar y el jugo de limón.


Fill the glass with ice and add rum.

Llenar el vaso con hielo y agregar el ron.


Top up soda water.

Rellenar con agua gasificada. 


Garnish: with spring mint and lime wheel.

Decorar: con una hojita de menta y una rodaja de limón.


→ Dicen que el Mojito nació en Cuba a finales de la década de 1920.


→ Se conocía con el nombre de Draque que se preparaba con aguardiente de caña.


→ Se hizo popular en el bar La Bodeguita del Medio en La Habana.



Tortas de Venezuela