6 Mint leaves
6 hojitas de menta
¾ oz Simple Syrup
¾ oz jarabe de goma
½ oz Lime Juice
½ oz jugo
de limón
1½ oz rum
1 ½ oz ron
Muddle mint leaves in a
glass with sugar and lime juice.
Machacar las hojitas
de menta en un vaso con la azúcar y el jugo de limón.
Fill glass with ice and
add rum.
Llenar el vaso con
hielo y agregar el ron.
Top up soda water.
Rellenar con agua gasificada.
Garnish: with spring of
mint and lime wheel.
Decorar: con una
hojita de menta y una rodaja de limón.
→ Dicen que el Mojito
nació en Cuba a finales de la década de 1920.
→ Se conocía con el
nombre de Draque que se preparaba con aguardiente de caña.
→ Se hizo popular en el bar La Bodeguita del Medio en La Habana.