Friday, March 2, 2012

Caipirouska 50 Cocktail


2 oz Vodka
 2 oz Vodka

1 lime (cut in 8 chunks)
 1 lime cortada en 8 pedazos

1 tsp (more) sugar
 1 cdita azúcar (más)

Lemonade
 Limonada


1. Muddle lime chunks with sugar in a rock glass
Machacar trocitos de lima con la azúcar en un vaso corto

2. Add vodka and ice
Agregar vodka y hielo

3. Top up with lemonade
Rellenar con limonada

4. Stir well with spoon
Mezclar bien con una cuchara

      
Garnish with lemon slice
  Adornar con una rueda de limón

□ Note:  Do not substituted sugar for simple syrup.
    Nota: No sustituir azúcar por jarabe de goma.

  La Caipirinha se hace con Cachaça, si no tienes Cachaça se puede usar Vodka pero se llamaría Caipiroska y si no tienes Vodka, también se puede usar Ron pero se  llamará Caipirisima.