Sandwich Cubano (cubano)
° Se originó en Cuba y
es muy popular en el Sur de la Florida (USA).
° Componentes: jamón,
cerdo asado, mayonesa, mostaza, pepinillos y queso suizo entre dos rebanas
de pan cubano o pan francés.
Club Sandwich
° Aparecio por primera
vez en 1903.
° Componente: Pechuga de
pollo, tocineta, lechuga y tomates entre dos rebanadas de pan tostados,
cortadas en forma de triangulo y atravesado con palillos de madera.
Croque Monsieur
° Creado en Paris en
1910.
° Componentes: Queso
Gruyere y jamón magro, entre dos rebanadas de pan blanco sin orilla y frito en
mantequilla clarificada.
