Friday, March 30, 2012

Hablando de vinos II












Los vinos de Alemania, Francia, Italia y otras partes de Europa contienen menos alcohol que los vinos del Nuevo Mundo.

Vinos con porcentaje de 11% de alcohol generalmente son más dulces, mientras que con más alcohol tienden a ser más secos.

Nunca se debe agitar una botella de vino.

Al servir los vinos blancos se debe tener en cuenta que primero se sirven los secos, depués los dulces. Con los tintos se tomara en cuenta la graduación alcohólica, primero los ligeros y después los más fuertes.