Licor elaborado por destilación de cáscaras de naranja amargas maceradas en alcohol
y azúcar. La graduación alcohólica oscila entre 20° y 40° y es original de la isla de Curaçao.
⇨ La naranja que usan para elaborar el licor se llama Lahara (Citrus Aurantium
Curassaviensis)
⇨ La Laraha es una naranja pequeña y agria con cáscara con tonos verdes oscuros.
⇨ El original no tiene color, es transparente pero está disponible en azul, naranja, verde
y rojo.
⇨ Otros licores se elaboran a base de naranja; Grand Marnier y Cointreau de origen francés
y el Triple Sec de origen español.
→ Algunos cócteles con Blue Curaçao
Blue Cuban
Blue Lagoon
Electric Lemonade
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