Monday, June 25, 2012

Blue Curaçao

 


Licor elaborado por destilación de cáscaras de naranja amargas maceradas en alcohol

y azúcar. La graduación alcohólica oscila entre 20° y 40° y es original de la isla de Curaçao.


⇨ La naranja que usan para elaborar el licor se llama Lahara (Citrus Aurantium

Curassaviensis)


⇨ La Laraha es una naranja pequeña y agria con cáscara con tonos verdes oscuros.


⇨ El original no tiene color, es transparente pero está disponible en azul, naranja, verde

y rojo.


⇨ Otros licores se elaboran a base de naranja; Grand Marnier y Cointreau de origen francés

y el Triple Sec de  origen español.


→ Algunos cócteles con Blue Curaçao


   Blue Cuban

   Blue Lagoon

Electric Lemonade


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