El Consejo Regulador
de la Denominación de Origen Calificada Rioja decidió que a partir del 1 de
Enero de 2019 Rioja modifica la Denominación de Origen Calificada (DOCa).
Cambiando las normas de envejecimiento de los vinos, incorporando nuevos
criterios para los vinos con Indicación Geográfica basados en el origen de las
uvas y adicionando por primera vez la posibilidad de protejer los vinos
espumosos, blancos y rosados en la DOCa Rioja. También se aprobó una reducción
para el uso del término tradicional crianza de los vinos blancos y rosados. Sin
embargo la normativa sigue exigiendo el envejecimiento en barricas de roble de
225 litros.
Nuevas indicacaciones
en las etiquetas
→ Vino de Zona (Rioja
Alavesa – Rioja Alta – Rioja Oriental (antes Rioja Baja)
→ Vino de Municipio o
Pueblo
→ Vino de Viñedo
Singular
Genérico
Los vinos que no
encajan en las categororías de Crianza, Reserva y Gran Reserva
Crianza
Los vinos tintos con envejecimiento
total mínimo de 24 meses, los cuales 6 meses deben ser en barricas. Los blancos
y rosados con envejecimiento de 18 meses (antes 24 meses)
Reserva
El periodo de
envejecimiento de los tintos debe ser de 36 meses, con un mínimo de 12 meses en
barricas de roble. Los blancos y rosados 24 meses, de los cuales, 6 en barrica
de roble.
Gran Reserva
Los vinos tintos con
un tiempo de envejecimiento de 60 meses de los cuales 18 de esos en barrica de
roble. Los blancos y Rosados no debe bajar de los 48 meses, de los cuales, los
primeros 6 en barricas de roble.
Vinos espumosos en la
DOCa Rioja
