Todas las pastas largas y finas, tipo espagueti o tallarines tienden a quedar como un mazacote (gromozo o denso) si no se cocinan adecuadamente. Es importante echarlos en una olla grande con abundante agua que hierva. Y una vez escurridos, rociar con aceite de oliva o mantequilla para que no se pegue.
Monday, August 6, 2012
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