Mango Mousse

1 oz gelatina sin sabor

 1 oz unflavored gelatin

½ taza agua tibia

 ½ cup hot water

14 oz pulpa de mango

 14 oz mango pulp

8 oz queso crema

 8 oz cream cheese

1 lata leche condensada

 1 can condensed milk

1. Disolver la gelatina en el agua tibia

Dissolved gelatin in hot water

2. Dejar enfriar por 10 minutos o más

Let it cool for 10 minutes

3. Licuar el resto de los ingredientes con la gelatina

Beat the rest of the ingredients with the gelatin

4. Colocar en molde o vasos

Place on pan or individual cups

5. Enfriar

Chill

◊ Sabor a parchita

     Passion fruit flavor

       Usar 7 oz de pulpa de parchita

         Use 7 oz passion fruit pulp