Licor de Sur Africa. Se obtiene del fruto del árbol que se llama Marula y crece en las
sabanas africanas. Su fruta es redonda parecida a una ciruela, color amarillo cuando esta
madura. Esta fruta es muy atractiva para los animales, especialmente los elefantes que han
inspirado la creación de la etiqueta. Dicen que los animales esperan que las frutas caigan
para comérselas y por su alto contenido de azúcar se fermentan rápido y por esta razón los
animales se emborrachan luego de comerlas.
El licor se obtiene mediante la fermentación, similar al proceso del vino. Una vez fermentado
es destilado en alambiques de doble columna. Después es madurado en barricas de roble
por dos años y luego se mezcla con crema fresca hasta obtener una crema suave parecida
al licor irlandés. Tiene 17% de alcohol.
⇨ El árbol Marula es conocido como “el árbol de los elefantes".
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