Cuantos tipos de appetizers / pasapalos / tapas se deben servir en una fiesta o cualquier evento?
• Menos de 12 invitados: 2 o 3 tipos
• 12 a 20 invitados: 4 o 5 tipos
• 20 o más: 6 tipos
• Si en la reunion se ofrece alguna comida fuerte 6 tipos
Cuanto de bebidas para una fiesta o cualquier evento?
Tomando en cuenta que de una botella de vino o champagne salen de 7 a 8 copas y de una botella de Whiskey, Vodka, Ron, otros salen de 14 a 16 tragos.
Por persona se calcula:
□ 4 tragos fuertes
□ 3 copas de vino
□ 2 copas de Chanpagne
● Esto dependiendo si alguien controla las bebidas (bartender)
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