Zinfandel Blanco / White Zinfandel

 

Zinfandel Blanco es elaborado con la uva Zinfandel. Las primeras botellas fueron embotelladas al final del siglo XIX en California, Estados Unidos. Es un vino rosado (rosé) y sus características principales son su color rosado pálido brillante, sabor dulce y bajo en alcohol

→ La uva Zinfandel es de origen croata, desciende de la uva Crijenak Kastelanski.

→ Cosiderado como un vino dulce barato

→ Ocupa el 10% de consumo en Estados Unidos

→ Considerado como el vino de los aficionados

→ Se sirve frío

→ Se considera como aperitif

Estilo:

 · Dulce

 · Semidulce

Aroma

 · Fresas

 · Cereza

 Sabor

  · Naranja

  · Vainilla

  · Cereza

  · Fresas

  · Frambueza

  · Manzana verde

Maridaje

  · Excelente con pasta, pescados, cerdo y comidas ligeras

  · Carnes rojas